2010年03月23日

ヘルシークッキング♪

レストラン  るんるん  レストラン  るんるん  レストラン  るんるん  レストラン  るんるん  レストラン 


おとうふ工房いしかわのホームページを
ご覧になられたことはありますかexclamation&question

こんな感じです左斜め下

【おとうふ工房いしかわ】
http://www.otoufu.co.jp/


ホームページの中にレシピという項目がありますグッド(上向き矢印)

ここでは、おとうふ工房いしかわの商品を使って
おいしいく簡単にできるお料理レシピを掲載していまするんるん

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ヘルシークッキングレストラン

【豆腐・豆乳で作る簡単レシピ】

NEW最新情報 〜メデタいなり〜

レシピ メデタいなり.jpg

おいしそ〜黒ハート

【豆腐・豆乳を使った簡単レシピぴかぴか(新しい)
http://www.otoufu.co.jp/cooking/index.html

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おすすめのレシピがありましたらゼヒ教えてくださいわーい(嬉しい顔)exclamation×2
こちら↓までご連絡お願いしまーすsoon
メール sevi@otoufu.co.jp

レストラン  るんるん  レストラン  るんるん  レストラン  るんるん  レストラン  るんるん  レストラン

posted by まめたろう at 18:36 | Comment(0) | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月18日

【かば焼き豆腐】

昨日料理教室で、お豆腐を使った家庭料理を作りましたグッド(上向き矢印)


簡単に作れちゃうので、みなさんも是非一度作ってみてくださいわーい(嬉しい顔)


【かば焼き豆腐】

otoufukabayaki2.jpg



なんか見た目が“おもち”みたい(笑)♪ですが、
お豆腐はやわらかくて、きのことの相性も抜群です目揺れるハート



それでは、レシピでーすレストラン


------かば焼き豆腐 --------------------------

●材料●(5人分)

 ・豆腐     1〜1.5丁    絹・ソフト豆腐がおすすめ!
 ・のり     1枚        もちろん当社のお豆腐“究極のきぬ”
 ・片栗粉    適量       ならよりおいしくできます手(チョキ)
 ・サラダ油   適量       
 ・しめじ    1/2パック   「究極のきぬ」↓
                  https://www.infinito-web.com/mamezo/products/detail.php?product_id=42

A・砂糖     大さじ3
 ・みりん    大さじ3
 ・しょうゆ   大さじ4
 ・生姜(おろす) 1かけ

 ・粉さんしょう(あれば)


●作り方●

 1 お豆腐をほどよい厚さに切って水切りします。 

 2 お豆腐に片栗粉を薄くつけて、
     四角に切ったのりを張りつけます。

 3 フライパンを熱して、油を多めに入れ、
     (2)を入れて両面をきつね色に焼き、
     一度取り出します。

 4 フライパンの油をのぞき、 
     (A)の調味料を加えて、テリを出して
     (3)のお豆腐をからめ、さらに、
     しめじを入れ、火を通したらでき上がりです。 
  
            otoufukabayaki1.jpg
   
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ちなみに、昨日の料理教室のテーマは。。。


  “初秋おおもてなし”

rk090917.jpg


・さんまの秋寿司  
 さんまはグリルし、甘酢漬けし、さっぱりやわらかく
すごくおいしいかったです♪
・甘酢しょうが  
・セロリの醤油漬け
・かば焼き豆腐
・即席お吸い物
・中国茶ゼリー(画像には載ってませんがあせあせ(飛び散る汗)

全部で6種類つくりましたぁるんるん


posted by まめたろう at 16:48 | Comment(1) | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする